• Clément MARROT De robin et de catin D 02/08/2016

    Par 56 J-G-R-C 77 dans POEMES AMOUREUX & GALANTS le 2 Août 2016 à 02:55

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    POÈME D’hier

     

     

     

     

    Clément MARROT

     

     

    1496 – 1544

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    De ROBIN

     

    Et de CATIN

     

     

     

     

     

     

    Un jour d’yver, Robin tout esperdu

     

    Vint a catin présenter sa requeste,

     

    Pour desgeler son chose morfondu

     

    Qui ne pouvoit quasi lever la teste ;

     

    Incontinent, Catin fut preste.

     

     

    Robin aussi prend courage et s’accroche.

     

    On se remue, on se joue, on se hoche,

     

    Puis quand ce vint au naturel debvoir ;

     

    «  Ha ! dit Catin, le grand desgel approche.

     

    - Voyre, dit-il, car il s’en va pleuvoir. »

     

     

     

     

     

    Diffusion François Beauval

    1ér trimestre 1975

     

     

     

     

    J G R C

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     29-01-2014


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  • RECETTE: D'ANANAS EN GRATIN façon crumble D 30/07/2016

    Par 56 J-G-R-C 77 dans RECETTE DU MONDE le 30 Juillet 2016 à 03:03

     

     

     

     

    CITATIONS 30/07/2016 

     

     

     

                             ????? 1946/2016 ?????                      

     

     

     

    RECETTE: D'ANANAS EN GRATIN façon crumble D 30/07/2016

     

     

     

    31  JUILLET 

     

     

     

    RECETTE: D'ANANAS EN GRATIN façon crumble D 30/07/2016

     

     

     

     

     

     

     

     


    GRATIN D’ANANAS 

     

    Façon crumble 

     

     

     

      

    Temps de préparation: 20 mn 

    Cuisson : 25 mn
    pour 04  personnes     






     

      

    1 Ananas 

    80g de farine 

    100g de beurre 

    60 a 100g de sucre 

    20g de cassonade 

    2 cuillères a soupe de rhum 

    2 gousses de cardamome 

      

    1) fendez les gousses de cardamome, 

    Extrayez les graines et écrasez les. 

    Du bout des doigts, 

     Et en effritant la préparation, 

    Mélangez la farine, 

    80g de beurre, 80g de sucre 

    Et la poudre de cardamome. 

      

      

    2) Épluchez l’ananas, 

    Retirez le cœur fibreux 

     Et coupez la chair en petits triangles, 

    Dans une poêle anti adhésive 

     Faites les caraméliser légèrement 

     Cinq minutes 

    Avec 20g de beurre et de 20g de sucre. 

    Ajoutez le rhum. 

      

    3) Répartissez l’ananas 

    Dans les petits plats. 

    Emiettez la pâte en surface 

     Sans recouvrir totalement les fruits. 

    Parsemez de cassonade, 

     Faites cuire 

    Vingt cinq minutes au four, 

    Préchauffé  th. 6, 

    Servez tiède. 

     

     

     

     

    BONNE DÉGUSTATION



     

      

      

     

     

     

     

     

     06-04-2012


    14 commentaires

  • DE BONNARD Billet du matin D 27/07/2016

    Par 56 J-G-R-C 77 dans POEMES AMOUREUX & GALANTS le 27 Juillet 2016 à 03:02

     

     

     

     

     

     

    POÈME D’hier

     

     

     

    DE BONNARD

     

     

     

    1744 – 1784

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    BILLET DU MATIN

     

     

    O mon amie ! o ma maîtresse !

    En croirai je ces vers charmants

    Et cette prose enchanteresse ?

    Que j’aime ta délicatesse,

    Tes transports, tes vœux, tes serments

    Et tes combats ; et ton ivresse !

    Des pleurs échappés de mes yeux

    Ont mouillé ces vers pleins de charmes ;

    Mais qu’ils étaient délicieux !

    Que de volupté dans les larmes !

    Toi que j’aimerais beaucoup plus

    Si mes feux dès longtemps accrus

    Pouvaient jamais s’accroître encore,

    N’afflige point par tes refus

    L’amant éprouvé qui t’adore.

    N’en crois que nos vœux et nos cœurs :

    Ne mets point l’amour en système.

    Si tu ne dois que des rigueurs

    A l’homme heureux que ton cœur aime,

    Pour qui seront donc tes faveurs ?

    Pour qui seront donc ces caresses,

    Ces appas voilés et secrets,

    Ces baisers d’avant et d’après,

    Ces voluptueuses tendresses

    Qui de l’amour sont les bienfaits ?

    Loin de nous la froide prudence

    Qui veut lire dans l’avenir !

    L’amour, jaloux de sa puissance,

    Saurait peut être nous punir

    D’une funeste prévoyance.

    Au lieu d’accuser ma constance,

    Couronne la par les plaisirs.

    Dans le sein de la jouissance,

    Redoublons encor de désirs ;

    Et puisque, malgré nos soupirs,

    Le sort nous destine à l’absence,

    Ménageons nous des souvenirs.

     

     

     

     

    Diffusion François Beauval

    1ér trimestre 1975

     

     

     J - G - R -C

     

     

     01-05-2014

     


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