POÈME D’hier

VERLAINE

1844 - 1896

DONC CE SERA

PAR UN CLAIR

JOUR D'ETE

Donc , ce sera par un clair jour d'été:

Le grand soleil, complice de ma joie,

Fera, parmi le satin et la soie,

Plus belle encor votre chère beauté;

Le ciel tout bleu, comme une haute tente,

Frissonnera somptueux à long plis

Sur nos deux fronts heureux qu'auront palis

L'émotion du bonheur et de l'attente;

Et quand le soir viendra, l'air sera doux

Qui se jouera, caressant, dans vos voiles,

Et les regards paisibles des étoiles

Bien vaillamment souriront aux époux.

Diffusion François BEAUVAL

1ér trimestre 1975

J-G-R-C-

OEUFS

COCOTTE

préparation : 15 minutes

cuisson : 10 minutes

pour 6 personnes

6 œufs

200 g de champignons de Paris

100 g de crème fraiche

fines herbes

beurre

sel & poivre

A - Coupez le bout terreux

des champignons

et lavez les soigneusement

mais rapidement

dans plusieurs eaux.

Hachez les menu

et faites les revenir au beurre

dans une poêle jusqu'à ce que

toute l'eau soit évaporée.

Salez et poivrez.

B - Beurrez six petits ramequins.

Mettez dans le fond

de chacun d'eux une cuillère

à soupe de champignons,

un peu de fines herbes hachées.

Cassez avec précaution

un œuf dans chaque ramequin.

Salez, poivrez

et mettez un peu de crème

sur le dessus.

C - Posez vos ramequins

dans un plat à gratin

contenant de l'eau bouillante

et laissez cuire au four

dix minutes (th 6 – 180°) environ

jusqu'à ce que les blancs soient pris;

les jaunes doivent rester moelleux.

D - Servez immédiatement.

BONAPPETIT

je vous dis a mercredi,

mardi je me déplace a la clinique

pour les problèmes de ma jambe

qui s'empirent , je ne quitte pas le frais

mon ami le soleil en est devenu

mon principal ennemi.

Bonjour a toutes et tous

Voici le résultat de ma consultation

avec le médecin, hier mardi

rien de bon pour la suite,

pour commencer un renfort de la cortisone

pendant 15 jours sans arrêt

puis 15 jours tous les 2 jours

puis une fois par semaine pendant 15 jours

des vitamines C ainsi que du zinc

sans oublier des antibiotiques...

si aucun résultat il faudra que je donne

mon accord pour rentrer a la clinique

pour commencer une nouvelle méthode

de l'électrothérapie.....

POÈME D’hier

Maurice

SCEVE

1501 - 1560

DEUX GALANTERIES

ANONYMES

Du XVIe siècle

Il était une fillette

Qui voulait savoir le jeu de l’amour,

Un jour qu’elle était seulette

Je lui en appris deux ou trois tours.

Après avoir senti le goût

Elle me dit en souriant :

Le premier coup me semble lourd,

Mais la fin me semble friand. 

Je lui dis : vous me tentez.

Elle me dit : recommencez.

Je l’empoigne, je l’embrasse,

Je la fringue fort.

Elle crie : ne cessez,

Je lui dis : vous me gâtez

Laissez moi, petite garce,

Vous avez grand tort.

Mais quand ce vint à sentir le doux point

Vous l’eussiez vue mouvoir si doucement

Que son las cœur en tremble fort et poingt,

Mais dieu merci ! C’était un doux tourment.

Diffusion François Beauval

1ér trimestre 1975

J-G-R-C-

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Baisez moi tôt ou je vous baiserai,

Approchez près, faites la belle bouche,

Ôtez la main, que ce tétin je touche,

Laissez cela, je vous l’arracherai

Mon bien m’amour, tant je vous le ferai

Si faut qu’un jour avecques vous je couche.

Diffusion François Beauval

1ér trimestre 1975

J-G-R-C-

15-01-2015