• RECETTE: Salade de fraises a l'estragon D 27/04/2020

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    SALADE

     

     

     

    DE FRAISES

     

     

    A L'ESTRAGON

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Temps de préparation: 15 minutes

     

     

    Pour: 04 personnes




     

    - 500g de fraises.

     

    - 2 branches d'estragon.

     

    - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsabique.

     

    - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.

     

    - 3 cuillères à soupe de sucre glace.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    a) - Lavez les fraises

     

     

    sans les équeuter.

     

     

     

    Egouttez les

     

     

    et coupez les en lamelles.

     

     

     

    Disposez les dans des coupes.

     

     

     

    Lavez, séchez

     

     

    et effeuillez l'estragon.

     

     

     

    Répartissez

     

     

    les dans les coupes.

     

     

     

     

     

    b) Dans une petite casserole,

     

     

    faites réduire de moitié

     

     

    le vinaigre balsamique.

     

     

     

    Hors du feu,

     

     

    en remuant avec

     

     

    une cuillere en bois,

     

     

    incorporez l'huile d'olive,

     

     

    puis le sucre glace.

     

     

     

    Mélangez vivevement.

     

     

     

    Versez aussitôt

     

     

    sur les fraises.

     

     

     

     

     

     

     

    Bon appétit

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 27 Avril 2020 à 07:56

    Bonjour cher Meldix

    Très appétissante ta salade de fraises à l'estragon, l'estragon donnant un très bon goût, miam si tu me voyais saliver de plaisir yes

    Merci pour ta fidélité à mon blog.

    N'oublie pas de faire 4 choses aujourd'hui :

    1) Souris

    2) Ne te fâche pas

    3: Ne pense pas trop

    4) Reste positive, positif.

    Quand le soleil est dans ton coeur, il fait beau partout ailleurs !!!

    Je te souhaite un beau lundi au soleil et t'envoie de gros bisous d'amitié de mon ti rocher confiné.

    2
    Lundi 27 Avril 2020 à 07:57

    Quand le jour est venu apporter sa lumière

    Éclairant l'horizon de lueurs familières

    Mille fleurs d'amitié venaient juste d'éclore

    Pour t'en faire un bouquet en guise de décor

     ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

    Elles racontaient au vent le bonheur de l'échange

    La richesse du temps s'embaumant de mélanges

    Inventant des mots doux, des pensées de tendresse

    Pour chasser vers l'ailleurs les maux du confinement

    Poète jardinier viens t-en dans mon jardin

    Tu y trouveras la paix pour affronter demain

    Quelques graines semées pour en faire des promesses

    Pensons à nous aimer pendant que nous en avons le temps

    Je fini ma promenade chez toi et te souhaite bonne semaine

    Gros poutous Joël

    3
    Lundi 27 Avril 2020 à 11:20

    Bonjour Joël

    Merci pour cette délicieuse recette, j'adore les fraises.

    Je te souhaite un bon début de semaine

    Amitiés

    4
    Lundi 27 Avril 2020 à 11:51

    C'est le moment de profiter de ta recette Joël,

    les gariguettes  miam, miam ...

    Bonne journée un peu maussade ce matin,

    Prenez bien soin de vous,

    Bises amicales de Christiane

    5
    Mardi 28 Avril 2020 à 07:54

    ⭐Hello  voila; on est déjà fin @vril ☀

    Pfffffff on peut pas faire tout ce que l'on veut

    En ce moment avec le confinement ☀

    Mais moi je m'arrête sur ton joli blog

    Pour te souhaiter un bon mardi

    Voyons qui va gagner ☀ ou ."☂"

    .gros poutous Joël

    6
    Mardi 28 Avril 2020 à 11:14

    Cher Joël,

    Voilà une bien jolie recette.

    Ici, il pleut depuis cette nuit.

    Bonne journée,

    Bisous,

    MF

    7
    Mardi 28 Avril 2020 à 13:54

    Salut,

    Une bonne recette à déguster.
    La pluie est arrivée cette nuit et d'après la météo on en a pour jusqu'à dimanche.
    On est confiné mais on pet faire un tour au jardin quand même.
    Bonne journée

    8
    Mardi 28 Avril 2020 à 14:19

    Bonne salade ,bonne continuation à vous deux 

    Fichier

     

    9
    Mardi 28 Avril 2020 à 15:08

    Bonjour Joël,

    Il faut vivre son confinement le plus positivement possible.

    Ne pas hésiter à se lancer dans ce qu'on met d'habitude de côté,

    faute de temps, bien souvent. Maintenant on a tout notre temps,

    Et bien là, plus d'excuses, le jardin vous tend les bras.

    A vous de jouer. Et ça va vous défouler.

    Amitiés

    10
    Mercredi 29 Avril 2020 à 07:26

    ☘️ღ❥ܓღ ❤️ Je voudrais te dire pour faire oublier le discours nébuleux  d'hier après-midi ❤️ ܓღ❥☘️ 

    Je voudrais te dire...

    Des mots légers,aussi léger

    Qu'une bulle de savon

     

    ♥ஐﻬღ♥ღﻬஐ♥ ♥ஐﻬღ♥ღﻬஐ♥

     

     Je voudrais te dire...

    Des mots simples aussi simple

    Que l'eau pure d'une source

     

     ♥ஐﻬღ♥ღﻬஐ♥ ♥ஐﻬღ♥ღﻬஐ♥

     

    Je voudrais te dire....

    Des mots doux aussi doux

    Que le miel de l'abeille

     

    ♥ஐﻬღ♥ღﻬஐ♥ ♥ஐﻬღ♥ღﻬஐ♥

     

     Je voudrais te souhaiter

    Tout simplement un bonne journée

    Bisous ton amie  ☀️ 

    11
    Mercredi 29 Avril 2020 à 13:52

    Bonjour Joël,

    Malgré le confinement c'est toujours agréable de souhaiter

    une excellente journée à nos chers amis . La vie est un grand miroir. Si ton visage est souriant, le miroir te montre aussi un visage souriant. En cela, si tu approches de la vie avec bonheur, ta vie te montrera aussi seulement le bonheur.

    Joli mercredi à toi cher ami !

    gif plage animée

     

     

    12
    Mercredi 29 Avril 2020 à 16:31

    Salut
    Le temps est pluvieux depuis ce début d'après midi.
    J'ai réussi à faire mes courses , il n'y avait pas  de monde au supermarché.
    J'ai tout trouvé même de la farine et du papier Q.
    Bonne journée

    13
    Jeudi 30 Avril 2020 à 06:31

    ღ Bonjour  JOËL

    ღ C'est avec plaisir que je fais escale chez toi

    ღ Tout en me baladant de blog en blog

    ღ  Avec  plaisir je m'y suis arrêtée 

    ღ Pour te souhaiter une agréable journée

    ღ La dernière d'un mois qui nous a marqué

    ღ   L'adage dit en mai fait ce qu'il te plait 

    ღ Voyons si cela pourra être fait !!!!

    ღ Gros poutous avec le ☀️

    14
    Jeudi 30 Avril 2020 à 09:56

    Bonjour Joël,

    Je te souhaite une excellente journée.

    La patience est la plus grande des prières.

    Alors, prions pour que ces derniers jours de confinement

    seront les plus légers.

    Joli jeudi

    Amitiés

    15
    Vendredi 1er Mai 2020 à 04:39

    Bonjour Joël,

    Que ce début mai soit porteur de bonnes nouvelles et de joie.

    Je t'envoie ces petites clochettes de muguets en souhaitant qu'elles t'apportent du bonheur ! A ces jolis muguets, il ne manque que le parfum suave, mais pour le reste, ils sont porteurs d'espoir et de chance comme les vrais !

    Je te souhaite un Joyeux Premier mai."

    Avec toutes mes Amitiés

    muguets

    16
    Vendredi 1er Mai 2020 à 07:24

    J'aime le bois !!!

    Avec toute ma tendresse,  bonne journée   big bises JOËL

    17
    Vendredi 1er Mai 2020 à 17:19

    Bon 1er  Mai à vous deux bisous

    Fichier

    18
    Samedi 2 Mai 2020 à 07:39

    Hier un temps bizarre  , pluie ,soleil  et vice et versa  !!! MAIS DOUCEUR  25°  voyons aujourd'hui  27° prévu ,je vois que tu es au vert comme nous , pourvu que personne ne fasse d'imper   pour que nous y restions !!!!  bonne journée JOËL 

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