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RECETTE: NAVARIN DE MOUTON D 29/09/2017
NAVARIN
DE MOUTON
Temps de préparation: 10 minutes
Cuisson : 2 heures
Pour : 04 personnes
- 1 kg de mouton.
- (1/3 d’épaule.
- 1/3 collier et 1/3 poitrine).
- 3 cuillères a soupe de farine.
- 2 cuillères à soupe d’huile.
- 2 verres de bouillon d’extrait de viande.
- 1 bouquet garni.
- 1 gousse d’ail.
- sel et poivre.
Faites revenir la viande
Dans deux cuillères d’huile.
Lorsqu’elle est bien dorée,
Salez et poivrez.
Saupoudrez la
Avec trois cuillères de farine,
Remuez bien.
Laissez brunir,
Mouillez petit à petit
Avec deux verres
de bouillon chaud.
Ajoutez le bouquet garni,
L’oignon piqué
D’un clou de girofle,
Et la gousse d’ail.
Couvrez, laissez cuire
2 heures 15 mn à feu doux.
Servez très chaud
Dans des assiettes chaudes.
Bon Appétit
BONNE DEGUSTATION
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Commentaires
Je voulais te souhaiter une bonne semaine, mais comme nous sommes le 1 er jour du mois, je nous souhaite 31 jours agréables à vivre, sans conflit nul part ; pleins de beaux billets , qui sait un doux soleil qui éclairera nos journées qui raccourcissent tellement vite hihiihi
Bises dominicales
bonjour
Quelque soit ta ville,
Je sais que tu me souris
La distance n'existe plus
Le temps est superflus
Un échange avec toi , c'est un cadeau
Et même si cela semble fou
Merci à cet écran qui nous relie
Je te souhaite une belle journée bon weekend
BONJOUR Joël
C'est toujours avec un grand plaisir
Que je prends un instant
Pour venir sur ton bel univers
Passer un petit moment de détente.
Alors c'est avec toute mon amitié
Que je te souhaite un très bon vendrediBonjour Joël,
Merci pour cette recette, c'est succulent, copieux et très facile.
Prend bien soin de toi
Amitiés
Cher Joël,
J'espère que tu as du beau temps où tu te trouves et que tu te reposes bien,
je te souhaite un bon vendredi,
grosses bises
MF
Ce doit être très bon. Beau week-end et à lundi. BisousEN DÉCOMPRESSION
BESOIN DE REPOS ET DE DETENTE
JE REVIENS LE PLUS VITE POSSIBLE
APRES RECHARGEMENT DES ACCUS
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Bonjour Joël,
Un petit passage pour te souhaiter un bon dimanche.
Amitiés