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RECETTE LES CÉLERIS GRATINES R D 13-01-2022 D 11/01/2016
LES CELERIS
GRATINES
Temps de préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
pour 4 personnes
- 3 céleris moyens.SAUCE TOMATE :
- 3 cuillères à soupe de beurre.
- 1 cuillère à soupe de farine.
- 3 cuillères à café de concentré de tomates.
- 25 cl de lait entier.
- sel - poivre.
- 80g emmental râpé.
Peut se faire aussi bien
Aux céleris raves
qu’aux céleris en branches.
Il suffit, pour les raves,
De les blanchir
Un peu plus longtemps.
CONSEIL :
Meilleurs avec des tomates fraîches.
Faites cuire les légumes
coupées en quatre,
Pendant vingt cinq minutes
Dans de l’eau bouillante.
Égouttez les et posez
Les dans un plat à gratin.
Recouvrez les
de la sauce tomate préparée
Pendant la cuisson
Avec les ingrédients ci-dessus.
En fin de cuisson
Ajouter l’emmental râpé.
Mettez a four chaud
Pendant vingt minutes.
Bon Appétit
Et
Bonne dégustation
11-11-2016 *** 22-05-2015
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Commentaires
Bonjour Joël,
Je ne sais pas si je suis sur la bonne page, mais je tombe toujours sur le céleris, pas grave, le céleris ça rend gentil !
Bonne journée, bisous, mes amitiés.
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Mercredi 13 Janvier 2016 à 07:51
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Bonjour
merci pour la recette
Je te souhaite un très bon mercredi
Nos amitiés bises
Qing&René
Bonjour ,
Merci pour cette recette, j'aime beaucoup ce légume;
c'est avec une météo plutôt mitigé avec alternance de
nuages et un rayon de soleil que je passe te
souhaiter une belle fin de journée-
Bisous -Violette
Bonjour Joel
toujours fidèle avec les amies te t'en remercie
aujourd'hui beau ciel bleu ouffffffffffffff marre de cette humidité
on va faire une petite promenade .
J'espère que tu vas bien.
Amitié Ch .
un petit coucou avec quelques éclaircies dans le ciel ... mais ça reste bien humide
passe une douce journée et a demain bisous
Bonjour Joêl
Un bon plat, perso j'en consomme
pas mal de céléri en ce moment.
encore de l'eau...
Côté santé prends soin de toi !
gros bisous
J'aime pas trop le céleri mais accommodé de cette façon là c'est sûrement bon.
Passe un bon Mardi et je te fais de gros bisous.
Chrys.
Aujourd'hui soupe , toute la nuit malade d'après mon amie gastro , je suis hs
bonne journée
Bonjour Joël,
Rien de neuf, je passe te souhaiter une belle journée, on se couvre, il fait froid !
Bisous et mes amitiés.
c'est pas le bon mois pour les tomates en janvier mais vu la météo bientôt ça pourra le faire :)
c'est bon le celeri!
bisous et j'espère une douce semaine ....
Coucou Joël, merci pour cette recette, même si le céleri n'est pas mon légume préféré.
C'est avec un vent assez féroce lol, que je passe te souhaiterune belle semaine, et du soleil, qui d'ailleurs est présent parchez moi. J'espère que tu vas bien. Merci pour tes visites bienappréciées. Vas-tu bien ?Je t'offre un café, si tu en veux, sinon un joli sourire pour compenserhi hi ! Prends soin de toi.LolliBonjour Joël .
Merci pour la recette .
Nous avons passé un week end sous la pluie .
C'est la première fois que ça arrive au mois de janvier .
J'espère que pour toi aussi le week end a été bon .
Je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine .
Grosse bise .
Maria .
Bonjour Joël,
J'aime beaucoup ce légume, même cru.
Merci.
Bonne semaine, bisous et mes amitiés.
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Miam !
Bon mercredi, très occupée ...
♥ Bisoux ♥
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ