-
RECETTE: Semoule de couscous aux fruits D 26/09/2019
SEMOULE
DE COUSCOUS
AUX FRUITS
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
pour 4 personnes- 150 g de semoule de couscous.
- 3 oranges à jus.
- 12 abricots secs.
- 2 cuillères à soupe de sucre.
- 1 gousse de vanille.
- ½ bâton de cannelle .
- sel .
1- Coupez les oranges en deux
et pressez les.
Ajoutez suffisamment d'eau
à leur jus pour obtenir
50 cl de liquide.
2- Fendez la gousse
de vanille en deux.
Versez le jus allongé d'eau
dans une casserole
avec le sucre,la vanille,
la cannelle et les abricots.
Portez doucement à ébullition,
couvrez et laissez frémir
environ vingt minutes,
jusqu'à ce que les abricots
soient tendres.
3- Égouttez les abricots,
retirez la cannelle
et la gousse de vanille
et faites bouillir
le liquide de cuisson.
Versez la semoule en pluie,
mélangez, couvrez
et retirez du feu.
Laissez gonfler cinq minutes,
jusqu'à ce que tout
le liquide soit absorbé.
4- Coupez les abricots
en lanières ou en petits dés,
puis mélangez les à la semoule.
Répartissez celle ci
dans des assiettes à dessert
et servez tiède.
BONNE
DEGUSTATION
-
Commentaires
☀ Bonjour Joël ✿
☀ Comment va tu???? ☀
✿ Le Petit train de l'amitié ☀
✿ Devant chez toi, arrive à l' Heure ☀
✿ Dans ses wagons, il y a tout plein ☀
✿ De douces pensées ☀
✿ Qui en silence, chez toi, vont entrer ☀
✿ Pour tout doucement te souhaiter......☀
✿ Une bonne fin de semaine ..☀
✿ Je pars cet après-midi jusqu'à dimanche ☀
✿ Hier 31° pourvu que ça dure A lundi ☀
Bonjour Joël,
Je te souhaite un Agréable vendredi,
en espérant que cette journée s'épanouisse
et soit porteuse d'heureux événements
bonheur, santé et de la joie en quantité!
Amitiés
Depuis quelques semaines
je me lève bien plus tard
au lieu de 3 - 3 heures 1/2
c'est plus vers 4 - 4 heures 1/2
je suis fatigué du matin au soir
plus rien ne me dit
mais il faut faire avec
et surtout que
je me reprenne en main!
pas facile...
J - G - R - C
-
Vendredi 27 Septembre 2019 à 08:50
-
Bonjour mon cher Meldix
J'aime le sucré salé et je ne connaissais pas du tout cette recette alors je te remercie de l'avoir partagée, je vais essayer de la faire car cela m'a l'air si appétissant.
Je te remercie pour ton gentil passage, tu es bien matinal cher ami.
Que ce petit message te porte bonheur et t'ouvre les portes d’un beau vendredi, d'un délicieux samedi et d'un merveilleux dimanche. Pensées amicales pour ce week-end
Je suis en livraison et je me dois de m'arrêter chez toi pour y déposer des bisous d'amitié.
Bonjour Joël,
Je connais le couscous, j'adore ça, mais le couscous aux fruits, alors là tu m'en bouche un coin lol !! faut que j'essaie ... Bonne journée, grosses bises, Véronique
J'aime le surcré salé, bonne recette miam Joël
Bonne journée automnale ici,
Bises de Christiane
Bonjour Joël,
Mon petit passage pour te souhaiter un joli jeudi
et une journée bien ensoleillé.
Merci pour la recette.
Amitiés
Hello Joël
Tiens voila une recette que je vais essayer !! en ce moment cure de raisin le chasselas donne en plein !!! bonne journée bises
Bonjour Joël,
Une idée de dessert. Pour l'instant je me limite aux fruits frais avant que ce soit la fin...
Bonne journée,
grosses bises,
MF
Ajouter un commentaire
Bonjour Joël,
Je passe te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Ici, il fait très chaud. A la campagne aussi, il fait chaud, mais le soir et le matin de bonne heure ça peut aller. Enfin, c'est comme ça. Je te souhaite une bonne fin de semaine, un bon week-end reposant. Que cette journée soit porteuse de joie et de bonheur en quantité.
Au plaisir, avec mes tendres amitiés,