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RECETTE: Salade de macaronis au basilic D 24/09/2018
salade de
macaronis
au basilic
Temps de préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 à 15 minutes
Pour: 06 personnes
- 250 g macaronis courts.
- 4 tomates 57/67.
- 12 feuilles de basilic.
- 1 citron.
- 1 gousse d'ail.
- Olives noires.
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- sel et poivre.
1 Épluchez les tomates
après les avoirs plongées
quelques secondes
dans de l'eau bouillante.
Coupez les en très petits
morceaux dans un saladier.
2 Jetez vos macaronis
dans une casserole
contenant une grande quantité
d'eau bouillante salée.
Faites les cuire
en respectant le temps
de cuisson indiqué sur le sachet.
Égouttez les soigneusement
et ajoutez les aux tomates.
3 Hachez finement
les feuilles de basilic et l'ail.
Ajoutez le jus du citron,
l'huile d'olive,
le sel et poivre.
4 Versez cette sauce
sur les pâtes.
Remuez, goûtez et rectifiez
l'assaisonnement si besoin.
5 Décorez la salade
avec des feuilles
de basilic hachées,
des olives noires et des tomates.
Bon Appétit
&
BONNE DEGUSTATION
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Commentaires
♫ Bonjour Joël
♫ Me voila arrivée chez toi sur un air de musique
♫ Pour te souhaiter une agréable et belle journée
♫ Amitié bisous tendresse de ton amie
♫ J'espère que vous profitez bien !!!!!
Bonsoir Joël,
Hum moi j'aime ça les pâtes et je note ta recette. Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique
Bonjour Joël,
Merci pour la recette, j'aime les pattes.
Bon début de semaine et bonnes vacances.
Amitiés
Je n'aime pas trop les pâtes. J'en mange rarement. Bisous
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Bonjour Joël,
Les vacances, c'est la santé, une source d’énergie et
de bien-être. Passer des vacances agréables en famille
et revenez bien relaxer.
Amitiés