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RECETTE: RIZ A LA CREOLE D 15/09/2017
RIZ
A la Créole
Temps de préparation: 10 mn
Cuisson : 10 mn
Pour : 04 personnes
- riz.
- sel.
- beurre.
a) Faites chauffer une grande
Casserole d’eau bouillante salée.
Jetez le riz en pluie
« 50g par personne soit
2 cuillères à soupe par personne,»
Après l’avoir passé rapidement
Sous l’eau courante,
Dans une passoire.
Ne couvrez pas et laissez cuire
À gros bouillon.
b) Goûtez de temps à autre
Afin d’arrêter la cuisson
Au bon moment
« Le temps de cuisson varie
Avec les espèces de riz »
Dès qu’il ne croque plus,
Versez le riz dans une passoire,
Passez le sous le robinet
Et laissez le égouttez.
c) pour réchauffer le riz,
Il suffit de le remettre
Dans la casserole
Avec une noix de beurre.
d) Il accompagne classiquement
Les viandes et poissons,
Mais aussi les légumes ;
Petits pois, aubergines,
Tomates, champignons,
Asperges, haricots verts, etc…
Bon Appétit
EN DÉCOMPRESSION
BESOIN DE REPOS ET DE DETENTE
JE REVIENS LE PLUS VITE POSSIBLE
APRES RECHARGEMENT DES ACCUS
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Commentaires
J'adore le riz, merci pour cette recette. Passe une bonne journée, prends soin de toi, grosses bises VéroniqueBonjour les amoureux,
Je vous souhaite un merveilleux voyage
Bonnes et heureuses vacances
Amitiés
❤ BONJOUR. ❤Le temps a changé , dommage aujourd’hui la 34 ième Ronde Ceretane cet aprés -midi Rodcolor une course abordable à tous ,ce soir repas pasta catalane show Tierra Gitana et demain LA COURSE qui réuni en principe entre 400 et 500 participants, voyons si le temps permettra de faire le repas de clôture dehors comme chaque année !!!!! j'ai un doute !!!! bon weekend à vous , reposez - vous bien bises
Bonjour Joël,
Merci pour cette bonne et délicieuse recette.
Je vous souhaite tous deux de très bonnes vacances.
Bisous et Amitiés
Merci. Cela doit être délicieux. Beau week-end et à lundi. Bisous
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Bonjour Joël, je vous souhaite que du bonheur
et Que votre séjours soit des plus beaux
Amitiés