• RECETTE: Oeufs cocotte D 25/06/2019



     

     

     

     

     

    BREVE              D   27/06/2019

     

     

     

     

    FESTIVAL  PHOTO  2019  LA  GACILLY      D   27/06/2019   1/3

     

     









    OEUFS

     

     

     

    COCOTTE







    préparation : 15 minutes



    cuisson : 10 minutes



    pour 6 personnes







    6 œufs



    200 g de champignons de Paris



    100 g de crème fraiche



    fines herbes



    beurre



    sel & poivre









    A - Coupez le bout terreux



    des champignons



    et lavez les soigneusement



    mais rapidement



    dans plusieurs eaux.





    Hachez les menu



    et faites les revenir au beurre



    dans une poêle jusqu'à ce que



    toute l'eau soit évaporée.





    Salez et poivrez.







    B - Beurrez six petits ramequins.





    Mettez dans le fond



    de chacun d'eux une cuillère



    à soupe de champignons,



    un peu de fines herbes hachées.





    Cassez avec précaution



    un œuf dans chaque ramequin.





    Salez, poivrez

     

    et mettez un peu de crème

     

    sur le dessus.







    C - Posez vos ramequins

     

    dans un plat à gratin



    contenant de l'eau bouillante



    et laissez cuire au four



    dix minutes (th 6 – 180°) environ



    jusqu'à ce que les blancs soient pris;



    les jaunes doivent rester moelleux.







    D - Servez immédiatement.









    BONAPPETIT













     

     

     

     

    FESTIVAL  PHOTO  2019  LA  GACILLY      D   25/06/2019   2/3

     

     

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    je vous dis a mercredi,

    mardi je me déplace a la clinique

    pour les problèmes de ma jambe

    qui s'empirent , je ne quitte pas le frais

    mon ami le soleil en est devenu

    mon principal ennemi.

     

     

     









     





    Bonjour a toutes et tous



    Voici le résultat de ma consultation

    avec le médecin, hier mardi

    rien de bon pour la suite,

    pour commencer un renfort de la cortisone

    pendant 15 jours sans arrêt

    puis 15 jours tous les 2 jours

    puis une fois par semaine pendant 15 jours

    des vitamines C ainsi que du zinc

    sans oublier des antibiotiques...

    si aucun résultat il faudra que je donne

    mon accord pour rentrer a la clinique

    pour commencer une nouvelle méthode

    de l'électrothérapie.....







     



     

     

      

     

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  • Commentaires

    10
    Vendredi 28 Juin 2019 à 05:07

    Bonjour mon cher Meldix

    Oh désolée pour tes jambes et je t'envoie plein de bonnes ondes positives pour que la cortisone t'aide à guérir et avec la canicule mon pauvre ami cela ne doit pas aider pour la guérison, reste bien au frais si possible et j'espère qu'en surélevant tes jambes cela soulage tes douleurs, prends bien soin de toi surtout et courage.

    Un beau poème avec une recette très alléchante, merci du partage.

    Je te fais de gros bisous d'amitié.

    9
    Jeudi 27 Juin 2019 à 19:33

    bonsoir joel

    bon courage pour les prochains mois

    je te souhaite une bonne journée

    amitié claude

    8
    Jeudi 27 Juin 2019 à 09:23

    Bonjour Joël,

    Bonjour le soleil, tout vient à point à qui sait attendre.

    Surtout prend soin de toi et évite l'exposition

    au soleil. Je te souhaite que du bonheur

    Amitiés

     

     

    7
    Jeudi 27 Juin 2019 à 07:00

    Tout faire le matin très tôt pour rester  au calme l'après -midi que faire d'autre par ce temps !!!  surtout prends soin de toi  , gros poutous 

    6
    Mercredi 26 Juin 2019 à 14:34

    Bonjour Joël,

    Le temps guérit toutes les blessures et l'espoir donne

    un sens à la vie, la volonté soutient l'envie,

    et la force fournit l'énergie. Sois fort et patient !

    La guérison viendra s’offrir à Toi et t’ouvrir les portes

    d’une vie meilleure.

    Amitiés

     

     

    5
    Mercredi 26 Juin 2019 à 08:06

    Désolée de voir que tu auras un traitement lourd, souhaitons qu'il fonctionne , prends bien soin de toi Joël  mes pensées affectueuses volent vers toi ,Courage !!!

    4
    Mardi 25 Juin 2019 à 09:58

    Pense d'abord à ta santé ,bon rétablissement

    3
    Mardi 25 Juin 2019 à 09:55

    Bonjour Joël,

    Bon rétablissement à toi. Guéris vite et bien.

    Ça va passer vite. Penses à tout ce que tu vas pouvoir faire

    le mercredi l’été est déjà là  !

    Bise avec toute mon Amitié

     

    2
    Mardi 25 Juin 2019 à 09:18

    Tu as raison Joël, ta santé avant tout et cette jambe

    qui te fait des soucis ,

    bon courage et bises de Christiane

    1
    Mardi 25 Juin 2019 à 07:47

    Bonjour Joël

    Oui penses à ta santé, nous t’attendrons sagement en mangeant des oeufs cocotte   que j'aime tellement , plein de bisous guérisseurs  bon courage !!!

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