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RECETTE LA FENOUIL AUX TOMATES D 17/01/2017
LA FENOUIL
AUX TOMATES
- temps de préparation : 10 minutes
- temps de cuisson : 2 heures
- pour 4 personnes
. 500g de fenouils.
. 500g de tomates.
. 3 gros oignons.
. 4 cuillers a soupe d’huile d’olive.
. Sel – poivre.
. Thym – laurier.
. 50g comté râpé.
Dans une cocotte en fonte émaillée,
Mettez l’huile à chauffer.
Puis faites y dorer les oignons émincés ;
Lorsqu’ils sont bien revenus,
Ajouter les bulbes de fenouils
Coupées en quatre.
Salez, poivrez, ajoutez les aromates,
Couvrez et laissez mijoter
Deux heures à petit feu.
Au moment de servir,
Retirez une partie du jus
S’il est trop abondant
Et mélanger le comté râpé.
Bon Appétit
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Commentaires
39ColnemJeudi 19 Janvier 2017 à 21:22Bonsoir Joël,cette semaine à été bien froide et le week-end le sera aussi.Bonne fin de semaine,bisesRépondreCoucou Joël, ce soir pas de fenouil pour moi, hi hi ! Mais merci pour ta recette.
Je passe pour te souhaiter une bonne soirée et puis tout ce que tu voudras lol !
Merci pour ta gentille visite.
Le temps ? Ciel bleu et glacial mais ça va. Et toi ?
C'est un temps à manger une bonne fondue, je t'invite.
Bon assez rit je file et prends soin de toi.
Lollilà pour me réchauffer je me fait mijoter de la paella! au poulet!
gros gros bisous et merci d'être là
ça c'est la photo d'une amie qui est en Pologne , car ici pas de neige juste le froid
Bonjour JOËL , la vague de froid continue, mais moindre qu'ailleurs, LE SOLEIL EST PRESENT SANS SES RAYONS CHALEUREUX MAIS BON CELA FAIT DU BIEN et chez toi je vois qu'il fait vraiment froid !!!! je te souhaite un bon jeudi , gros bisous
Bonjour Joël, Il est six heures du matin, l'air est glacial.
Plus il fait froid, moins notre corps est en bonne forme
Je te souhaite une excellente journée
Cordiales Amitiés
Repas pour demain midi lol lol avec de la limande ...
Les grands esprits se rencontrent Joël .
Soleil mais fraîcheur depuis 2 matins brrr
Bises de Christiane
je te souhaite un bon après midi
ici beau ciel clair et il gèle ... mais c'est enfin une météo normale pour janvier!
gros bisous et a demain
Coucou Joel
Chez moi ce matin -7 degrès.
Pour ce midi du riz basmatic et des nems au poulet.
bon mercredi
bisous
Bonjour Joel .
MERCI de ton commentaire avisé .
Tu as fais selon mes gouts musicaux un excellent choix
concernant les trois titres de FRANCOISE HARDY
que tu as sélectionné .
MERCI de cette nouvelle recette .
ça me semble bien bon tout ça !
Bon milieu de semaine .
Dan .
bonjour
Au delà de la porte de mon blog
S'ouvre un monde rempli de bonheur...
Par des mots pleins de chaleur.
Par la gentillesse, par la pensée.
Je viens te souhaiter une bonne journée
Je te dépose un panier de bisous,
Qui réchauffent en ce mercrediBonjour Joël, cette année l'hiver est spécial
Le chauffage fonctionne de manière permanente
Je te souhaite une bonne santé et une excellente journée
cordiales Amitiés
Bonsoir Joël, allez un petit verre de jus de fenouil et dodo lol !
Merci pour ton gentil passage, je suis fatiguée ce soir donc je fais vite, pour aller me lover dans mon douillet petit lit, demain je me lève tôt. Il fait brrr chaque jour un peu plus, beurkk !
Je pense bien à toi et j'espère que tout va bien.
Prends soin de toi, douce soirée suivie d'une nuit reposante.
LolliBonsoir Joël, j'espère que tu n'as pas trop froid les températures ont bien baissé, malgré le soleil.Il faut s'y faire nous sommes en hiver.. Bonne journée de mercredi bien au chaud.Bonne fin de soiréecoucou avec un beau ciel bleu , évidemment cette fois il gèle mais avec un ciel claire ça va , pas de neige ...
ça va tuer les microbes ...bon les sdf aussi ... j'ai donné des pommes et des couvertures à deux hommes qui dorment dans le parc ou je sors les chiens, je ne sais pas les loger ...
l'état devraient le faire , mais ils sont belges ...
pas venus d'un pays en guerre donc pas prioritaire pour un logement
je ne comprends plus rien a ce monde ... mais bon je vais pas changer le système
ça me rend juste révoltée ou triste , tout le monde s'en fout ...
a demain
Bonjour Joël,
Je ne connais pas, va falloir que je goûte ça ! Passe une bonne journée, bises, Véronique
Bonjour les amis, je me sens copier et coller
Je ne suis pas en forme à cause de ma bronchite
les nuits sont longues sans sommeil,
Je vous souhaite une belle journée comme mignon et beau
votre amitié, pour mes gros bisous, maria
Coucou Joel
Merci pour ta recette faut que j'y pense.
il me reste de la potée d'hier.
belle journée nous on a -4 degrès
bisous
Bonjour Joël
J'aime les légumes , mais , le fenouil je déteste son goût .
Je te souhaite une très bonne journée.
Bise
Bonjour mon cher Meldix
Voilà une excellente recette, j'aime beaucoup le goût du fenouil et je te remercie du partage.
Ici chaleur lourde, de belles averses avec le soleil qui ne durent guère, le soleil a RV avec la pluie et tous les deux s'amusent mais au moins çà fait du bien au jardin car c'est la saison cyclonique et pour la 1ère fois depuis très longtemps on a pas ou si peu de pluie (j'ai + 30° actuellement dans la maison).
Passe une excellente semaine.
Plein de gros bisous d'amitié de la Réunion.
Bonjour JOËL
c'est toujours avec un grand plaisir
que je prends un instant
pour venir sur ton joli univers
passer un petit moment de gourmandise.
je te souhaite une excellente journéebises gelée du mardi
Bonjour Joël, J'adore le fenouil !
Ce légume est délicieux consommé cru ou cuit.
Merci pour la recette et Reste bien au chaud,
Il fait un froid de canard !
Cordiales Amitiés
Bonjour Joël,
J'adore le fenouil, je le fais souvent en gratin.
C'était une recette que j'avais eu à une amie Italienne, hop, je prends ta recette, ça changera.
C'est très bon à la santé.
Reste bien au chaud, il fait très très froid !
Bon mardi, bisous et mes amitiés.
Un excellent légume de saison !
Bon mardi, avec un moral meilleur.
Heureusement qu'on a demandé à faire un second test, pour thierry, avant de procéder à une intervention !
Le second toubib est moins alarmiste et veut d'abord un scan pour envisager un nouveau traitement ...
Et, bien entendu, la poursuite d'une hygiène de vie parfaite.
Bisoux, joel
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