• RECETTE LA FENOUIL AUX TOMATES D 17/01/2017

     

    fenouil.jpg 

     

     

     

     

     

     

    LA FENOUIL

     

    AUX TOMATES

     

     

    - temps de préparation : 10 minutes

     

    - temps de cuisson : 2 heures

     

    - pour 4 personnes

     

     

     

     

    . 500g de fenouils.

     

    . 500g de tomates.

     

    . 3 gros oignons.

     

    . 4 cuillers a soupe d’huile d’olive.

     

    . Sel – poivre.

     

    . Thym – laurier.

     

    . 50g comté râpé.

     

     

     

     

     

    Dans une cocotte en fonte émaillée,

     

    Mettez l’huile à chauffer.

     

     

     

    Puis faites y dorer les oignons émincés ;

     

    Lorsqu’ils sont bien revenus,

     

    Ajouter les bulbes de fenouils

     

    Coupées en quatre.

     

     

    Salez, poivrez, ajoutez les aromates,

     

    Couvrez et laissez mijoter

     

    Deux heures à petit feu.

     

     

    Au moment de servir,

     

    Retirez une partie du jus

     

    S’il est trop abondant

     

    Et mélanger le comté râpé.

     

     

     

     

     

    cuillere1[1] 

     

     

     

     

     

     

     

    Bon Appétit

     

     

     

     

      

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 17 Janvier à 06:32

    Un excellent légume de saison !

    Bon mardi, avec un moral meilleur.
    Heureusement qu'on a demandé à faire un second test, pour thierry, avant de procéder à une intervention !
    Le second toubib est moins alarmiste et veut d'abord un scan pour envisager un nouveau traitement ...
    Et, bien entendu, la poursuite d'une hygiène de vie parfaite.
    Bisoux, joel

    2
    Mardi 17 Janvier à 07:10

    Bonjour Joël,

    J'adore le fenouil, je le fais souvent en gratin.

    C'était une recette que j'avais eu à une amie Italienne, hop, je prends ta recette, ça changera.

    C'est très bon à la santé.

    Reste bien au chaud, il fait très très froid !

    Bon mardi, bisous et mes amitiés.

    3
    Mardi 17 Janvier à 07:31

    Bonjour Joël, J'adore le fenouil !

    Ce légume est délicieux consommé cru ou cuit.

    Merci pour la recette et Reste bien au chaud,

     Il fait un froid de canard !

    Cordiales Amitiés

    feux de bois

     

    4
    Mardi 17 Janvier à 07:50

    Bonjour JOËL
    c'est toujours avec un grand plaisir
    que je prends un instant
    pour venir sur ton joli univers
    passer un petit moment de gourmandise.
     je te souhaite une excellente journée 

    bises gelée du mardi  

    5
    Mardi 17 Janvier à 07:57

    Bonjour mon cher Meldix

    Voilà une excellente recette, j'aime beaucoup le goût du fenouil et je te remercie du partage.

     

    Ici chaleur lourde, de belles averses avec le soleil qui ne durent guère, le soleil a RV avec la pluie et tous les deux s'amusent mais au moins çà fait du bien au jardin car c'est la saison cyclonique et pour la 1ère fois depuis très longtemps on a pas ou si peu de pluie (j'ai + 30° actuellement dans la maison).

     Passe une excellente semaine.

     

     Plein de gros bisous d'amitié de la Réunion.

    6
    Mardi 17 Janvier à 08:01

    bonjour joel

    je te souhaite une bonne journée

    amitié claude

    7
    Mardi 17 Janvier à 08:39

    Bonjour à toi 

    Bonne idée cette recette 

    J'adore le fenouil..

    Bises

    8
    Mardi 17 Janvier à 08:58

    Bonjour Joël 

    J'aime les légumes , mais , le fenouil je déteste son goût .

    Je te souhaite une très bonne journée.

    Bise

    9
    Mardi 17 Janvier à 09:33

    Coucou Joel

    Merci pour ta recette faut que j'y pense.

    il me reste de la potée d'hier.

    belle journée nous on a  -4 degrès

    bisous

    10
    Mardi 17 Janvier à 10:39

    Bonjour les amis, je me sens copier et coller

    Je ne suis pas en forme à cause de ma bronchite

    les nuits sont longues sans sommeil,

    Je vous souhaite une belle journée comme mignon et beau

    votre amitié, pour mes gros bisous, maria

    11
    Mardi 17 Janvier à 11:53

    excellent

     avec ce gout anisé

    bon mardi Joël

     bisous

    12
    Mardi 17 Janvier à 12:05

    Bonjour Joël,

    Je ne connais pas, va falloir que je goûte ça ! Passe une bonne journée, bises, Véronique

    13
    Mardi 17 Janvier à 12:09

    Salut

    il faut en profiter c'est un légume de saison.

    Bonne journée

    14
    Mardi 17 Janvier à 13:51

    C'est un légume que je consomme pas !bon mardi 

     

    15
    Mardi 17 Janvier à 13:55

    coucou avec un beau ciel bleu , évidemment cette fois il gèle mais avec un ciel claire ça va ,  pas de neige ...

    ça va tuer les microbes ...bon les sdf aussi ... j'ai donné des pommes et des couvertures à deux hommes  qui dorment dans le parc ou je sors les chiens, je ne sais pas les loger ...

    l'état devraient le faire , mais ils sont belges ...

    pas venus d'un pays en guerre donc pas prioritaire pour un logement

    je ne comprends plus rien a ce monde ... mais bon je vais pas changer le système

    ça me rend juste révoltée ou triste , tout le monde s'en fout ...

    a demain

    16
    Mardi 17 Janvier à 17:30
    17
    Mardi 17 Janvier à 21:05

    merci pour le partage, kiss

    18
    Mardi 17 Janvier à 21:19
    Bonsoir Joël, j'espère que tu n'as pas trop froid les températures ont bien baissé, malgré le soleil.Il faut s'y faire nous sommes en hiver.. Bonne journée de mercredi bien au chaud.Bonne fin de soirée
    19
    Mardi 17 Janvier à 21:20

    Bonsoir Joël, allez un petit verre de jus de fenouil et dodo lol !

    Merci pour ton gentil passage, je suis fatiguée ce soir donc je fais vite, pour aller me lover dans mon douillet petit lit, demain je me lève tôt. Il fait brrr chaque jour un peu plus, beurkk !
    Je pense bien à toi et j'espère que tout va bien.
    Prends soin de toi, douce soirée suivie d'une nuit reposante.
    Lolli

    20
    Mercredi 18 Janvier à 07:20

    Bonjour Joël, cette année l'hiver est spécial

     Le chauffage fonctionne de manière permanente

    Je te souhaite une bonne santé et une excellente journée

    cordiales Amitiés

     

     

    21
    Mercredi 18 Janvier à 07:55

    bonjour
    Au delà de la porte de mon blog 
    S'ouvre un monde rempli de bonheur...
    Par des mots pleins de chaleur.
    Par la gentillesse, par la pensée.
    Je viens te souhaiter une bonne journée
    Je te dépose un panier de bisous,
    Qui réchauffent en ce mercredi 

    22
    Mercredi 18 Janvier à 08:15

    Bonjour  Joel .

    MERCI de ton commentaire avisé .

    Tu as fais selon mes gouts musicaux un excellent choix

    concernant les trois titres de FRANCOISE  HARDY

    que tu as sélectionné  .  cool

    MERCI de cette nouvelle recette .

    ça me semble bien bon tout ça !  yes

    Bon milieu de semaine .

    Dan .

     

    23
    Mercredi 18 Janvier à 08:19

    un plat qui convient au froid de ce matin

    belle journée, Joel;

    24
    Mercredi 18 Janvier à 09:48

    bonjour joel

    je te souhaite une bonne journée au chaud

    amitié claude

    25
    Mercredi 18 Janvier à 10:21

    Coucou Joel

    Chez moi ce matin -7 degrès.

    Pour ce midi du riz basmatic et des nems au poulet.

    bon mercredi

    bisous

    26
    Mercredi 18 Janvier à 12:07

    je te souhaite un bon après midi

     ici beau ciel clair et il gèle ... mais c'est enfin une météo normale pour janvier!

     gros bisous et a demain

    27
    Mercredi 18 Janvier à 12:18

    Salut

    On a un beau soleil mais 0°

    Bonne journée

    28
    Mercredi 18 Janvier à 15:24

    Repas pour demain midi lol lol avec de la limande ...

    Les grands esprits se rencontrent Joël .

    Soleil mais fraîcheur depuis 2 matins brrr

    Bises de Christiane

    29
    Mercredi 18 Janvier à 19:16
    covix

    Une recette de saison.

    Bonne soirée

    @mitié

    30
    Jeudi 19 Janvier à 06:48

    Bonjour Joël, Il est six heures du matin, l'air est glacial.

    Plus il fait froid, moins notre corps est en bonne forme

    Je te souhaite une excellente journée

    Cordiales Amitiés

     

     

    31
    Jeudi 19 Janvier à 07:12

    bonjour joel

    je te souhaite une bonne journée

    amitié claude

    32
    Jeudi 19 Janvier à 07:55

    Bonjour JOËL , la vague de froid continue, mais moindre qu'ailleurs,  LE SOLEIL EST PRESENT SANS SES RAYONS CHALEUREUX  MAIS BON CELA FAIT DU BIEN et  chez toi  je vois qu'il fait vraiment froid !!!! je te souhaite un bon jeudi , gros bisous

    33
    Jeudi 19 Janvier à 09:28

    Coucou Joel

    La grippe chez toi, donc fait bien attention.

    prenez soin de vous deux.

    bisous

    34
    Jeudi 19 Janvier à 09:30

    Bonjour Joel .

    Etonnant ta visite non accompagnée de commentaire ? sarcastic

    Dan .

    35
    Jeudi 19 Janvier à 10:32

    là pour me réchauffer je me fait mijoter de la paella! au poulet!

    gros gros bisous et merci d'être là

    ça c'est la photo d'une amie qui est en Pologne , car ici pas de neige juste le froid

    https://lh6.googleusercontent.com/-l3aqmujhGDo/WIBBAR2MeKI/AAAAAAAAem8/phCkdOfLHg8eGw4RrtrnTKb57tS_m6f3ACL0B/w716-h457-no/bf19b7826b.jpeg

    36
    Jeudi 19 Janvier à 12:38

    bon jeudi Jo

    pas d'imprudence et bon am

     bisous

    37
    Jeudi 19 Janvier à 16:12

    Salut,

    il fait 0° et on a un grand soleil.

    Bonne journée

    38
    Jeudi 19 Janvier à 18:53

    Coucou Joël, ce soir pas de fenouil pour moi, hi hi ! Mais merci pour ta recette.

    Je passe pour te souhaiter une bonne soirée et puis tout ce que tu voudras lol !
    Merci pour ta gentille visite.
    Le temps ? Ciel bleu et glacial mais ça va. Et toi ?
    C'est un temps à manger une bonne fondue, je t'invite.
    Bon assez rit je file et prends soin de toi.
    Lolli

    39
    Jeudi 19 Janvier à 21:22
    Bonsoir Joël,cette semaine à été bien froide et le week-end le sera aussi.Bonne fin de semaine,bises
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