• RECETTE: GALETTES POMME DE TERRE & CAROTTE D 02/12/2017

     

     

     

     

     

     

     

     

    GALETTES

     

     

    POMME DE TERRE

     

     

    CAROTTE

     

     

     

    - temps de préparation : 10 minutes

     

    - temps de cuisson : 15 minutes

     

    - pour 4 personnes

     

     

     

     

    -  400 g de Pommes de terre.

     

    - 200 g de carottes.

     

    - 2 œufs.

     

    - 1 petit oignon rouge.

     

    -  1 cuillère à soupe de coriandre hachée.

     

    -  huile d’olive.

     

    - 1 cuillère à café de cumin.

     

    -  sel et poivre.

     

     

     

     

     

     

     

    -Émincez finement l’oignon.

     

    -Lavez les pommes de terre

    Et les carottes

    Puis, épluchez les et râpez les.

     

    -Cassez les œufs,

    Battez les en omelette

    Et incorporez les

    Aux pommes de terre râpées.

     

    -Ajoutez l’oignon émincé,

    Le cumin et la coriandre.

     

    -Salez poivrez et mélangez.

     

    -Faites chauffer l’huile

     Dans une poêle anti adhésive.

     

    -Confectionnez des galettes

     En prélevant

     Une cuillerée du mélange.

     

    -Aplatissez bien.

     

    -Déposez les une à une,

    Dans l’huile chaude.

     

    -Faites cuire les galettes

    De chaque coté 4 à 5 minutes,

    Jusqu’à ce qu’elles soient

     Bien dorées.

     

    -Déposez les galettes

     Sur un papier absorbant.

     

    -Servez bien chaud 

    Avec une salade verte.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bon Appétit

     

     

     

     

     

     

     

     

    RECETTE:   GALETTES   POMME DE TERRE & CAROTTE         D  02/12/2017

     

     

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  • Commentaires

    15
    Mardi 5 Décembre 2017 à 05:20

    Bonjour Joël,

    Un passage très matinal, pour  te souhaiter

    une belle et merveilleuse journée de mardi

    Qu'il soit bien ensoleillé

    Amitiés

    14
    Lundi 4 Décembre 2017 à 07:49

    bonjour joel

    je préfère la galette des rois...mdr

    je te souhaite une bonne journée

    amitié claude

    13
    Lundi 4 Décembre 2017 à 07:40

    Bonjour Joël,

    Le mois de la neige et du froid, décembre et aussi le mois

    des fêtes et des cadeaux sans oublier le charme de la saison.

    Je te souhaite un bon début de semaine

    qu'il soit remplie de soleil

    Amitiés

    feu de bois

    12
    Lundi 4 Décembre 2017 à 05:35


     

    Bonjour  Joël

    ❤️ Il est temps pour moi de faire mon petit tour
    ❤️ Et c'est chez toi que je m'arrête quelques minutes
    ❤️ Afin de te souhaiter une bonne journée
    ❤️ Amitié   ,bon lundi   bien au chaud   ❤️ 

    11
    Dimanche 3 Décembre 2017 à 18:22

    bonsoir je le fait mais sans carotte c'est une idée merci

    jspr que tout va bien,merci de la visite bise bonne soirée

    10
    Dimanche 3 Décembre 2017 à 17:05

    Bonsoir mon cher Meldix

    J'en salive de plaisir devant ta délicieuse recette, j'adore ce genre de galettes miam miam !!!!!!!!!!!

    Merci pour ta fidélité à mon blog.

    Si toutefois chez toi, il neigeait, pourrais-tu STP m'envoyer des flocons pour calmer la chaleur intense de mon île et lui donner un peu d'humidité et un semblant de fraîcheur, merci à l'avance LOL !!!!!

    Fais de beaux rêves étoilés et prends soin de toi.

    Je t'envoie de gros bisous de mon île intense en chaleur en ce moment.

    9
    Dimanche 3 Décembre 2017 à 07:11

    Bonjour Joël,

    Selon les prévisionnistes, l'hiver cette année  sera

    le plus froid depuis les dernières décennies.

    C'est un peu tôt pour le dire, nous espérons tous

    que ça se passe bien et sans trop de dégâts.

    Bon dimanche.

    Amitiés

     

    8
    Dimanche 3 Décembre 2017 à 06:55

     Bonjour Joël 

    ❤️ Je viens me promener du côté de chez toi
    ❤️ Juste un instant avec plaisir pour prendre le café
    ❤️ Et te souhaiter une magnifique journée
    ❤️ Amitié bisous qui réchauffent 

    7
    Samedi 2 Décembre 2017 à 19:06
    covix

    Bonsoir, 

    Une recette simple et facile à faire, merci de ce partage.

    Bonne soirée

    @mitié

    6
    Samedi 2 Décembre 2017 à 14:35
    5
    Samedi 2 Décembre 2017 à 10:48

    C(est surement très bon ,passe un bon

    4
    Samedi 2 Décembre 2017 à 09:43

    Bonjour et merci pour la recette;Bon samedi

    et un agréable week-end.

    Bisous -Violette

    3
    Samedi 2 Décembre 2017 à 07:15

    Miam !

    Bon week end, avec mes zamours, pour moi.
    Je ne sais pas si je passerais demain ...
    Gros bisoux, joel

    2
    Samedi 2 Décembre 2017 à 06:07

    Bonjour Joël  

    Ce matin 6°  et hier première neige à 800m  d'altitude  du coup j’héberge mon amie  , elle n'a pas de chaines   et n'a pas voulu reprendre la route  ,elle ferme sa friterie à minuit  , alors  restons prudent  !!!     sa maison est à 850m et par piste de montagne  jolie l'été mais la  !!!!!!  bon samedi    au chaud   et avec des bonnes galettes   

     

    1
    Samedi 2 Décembre 2017 à 05:54

    Bonjour Joël,

    Miam, j'adore les galettes de légumes,

    tes recettes sont toujours bonnes et  bien appétissantes!

    Bon weekend

    Amitiés

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