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RECETTE : cookies au chorizo D 12/11/2018
COOKIES
au chorizo
Pour l'apéritif
- temps de préparation: 15 minutes
- temps de cuisson: 20 minutes
- pour 30 personnes
. 350 g de farine.
.200 g de chorizo.
. 75 ml d'huile d'olive.
. 65 ml de lait entier.
.1 œuf entier.
. 1 sachet de levure chimique.
. 1 cuillère à café rase de paprika.
. sel & poivre.
.Préchauffez le four à 180° C.
. Épluchez le chorizo
et coupez le en dès.
. Dans un saladier,
mélangez la farine,
le paprika,la levure chimique,
du sel et du poivre.
. Faites un trou
et ajoutez l’œuf
préalablement battu
avec l'huile d'olive et le lait.
. Mélangez doucement
avec une cuillère en bois.
. Incorporez le chorizo
dans la pâte.
. Recouvrez une plaque
allant au four d'une feuille
de papier sulfurisé
et disposez des petits tas
à intervalles réguliers.
. Aplatissez un peu le dessus
de chaque cookie
avec le bombé d'une cuillère.
. Enfournez 20 à 25 minutes,
laissez refroidir
les cookies sur une grille
et dégustez tiède.
BON
APERITIF
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Commentaires
Le matin rituel, mon petit -déjeuner et l'ouverture de mon ordi , pour un passage quasi journalier chez mes copinautes , ainsi commence ma journée,Vous lire c'est venir partager un petit morceau de temps, un simple plaisir de la vie , allez dans une autre région , visiter ville et village en photo , voir la créativité de chacun , apprendre bien souvent de conseils multiples, lire des bonnes recettes , bref un moment qui m'est utile pour mon cota de joie matinale , bonne journée bisettes Joël
Bonjour Joël,
J’apporte un super café pour te réveiller, et te souhaiter de passer une merveilleuse journée. Profites-en un maximum.
Et prend surtout bien soin de toi.
Amitiés
°° ✿˙·٠•●♥ Bonjour° Joël° ✿˙·٠•●♥
Je perce les nuages..
Et vole un rayon de soleil..
Pour venir te le déposer..
Et te souhaiter
Une bonne journée
En ce mardi
Douce pluie de tendresse..
°° ✿˙·٠•●♥ °° ✿
Bonjour Joël,
Je te souhaite un joli mardi.
Qu'il soit bien ensoleillé et porteur de joie et de bonheur.
Amitiés
Bonsoir Joël,
Voilà des gâteaux apéritifs originaux ! merci pour la recette. Bonne soirée, grosses bises, Véronqiue
Allez une nouvelle semaine au compteur !!!! chouette le ciel est bleu j'en oublie que nous sommes en novembre ; j'espère qu'il en est de même pour toi ; que ces prochaines journées soient pleines de petites joies variées , grâce à ton billet voila ma première joie matinale ,merci mon ami pour cette recette originale
oh les cœurs et bon lundi bisettes Joël
Bonjour cher Meldix
Je découvre cette exquise recette originale, merci d'avoir partagé avec nous c'est si bon le chorizo qui pique délicatement.
Bonne semaine à toi !
N'oublie pas de sourire, de rire, de pardonner, de partager, d'aimer, d'être heureuse, heureux, prends soin de toi et surtout n'oublie pas que tu es formidable.
Une brassée ensoleillée et chaude de gros bisous de la Réunion.
Bonjour Joël,
Se réveiller le lundi avec un sourire et un café est promesse
d'une semaine pleine de gaîté !
Merci pour la recette
Amitiés
Cocou Joël , voilà une bonne recette pour les fêtes , merci Joël et bon Lundi , bisous , escapade ,
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bonjour joel
je te souhaite une bonne fin de journée
amitié claude