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RECETTE: Clafoutis aux prunes D 27/07/2020
CLAFOUTIS
AUX PruNES
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
pour 4 personnes- 500 g de prunes.
- 4 œufs.
- 150 g farine.
- 100 g de sucre en poudre de canne.
- 50 g de beurre.
- 30 cl de lait entier .
- 1 pincée de sel fin .
1- Lavez, puis dénoyautez
les prunes;
coupez les en quartiers.
Disposez les dans un plat
à four beurré.
2- Saupoudrez
de 40 g de sucre en poudre.
3- Dans une terrine,
battez les œufs
avec le reste de sucre
et le sel.
Mélangez y la farine,
puis délayez avec le lait.
Versez cette pâte fluide
sur les prunes.
4- Cuisez 40 minutes
au four préchauffé
th. 6 ( 180° C).
5- Servez ce clafoutis tiède
dans le plat de cuisson.
Vous pouvez aussi le réaliser
avec des abricots,
des nectarines,
des mirabelles.
BONNE
DÉGUSTATION
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Commentaires
Les vacanciers dorment encore j'en profite pour venir te saluer Le soleil est chaleureux , on en profite un max pour visites diverses,sans oublier un tour à la piscine obligatoire,dés que nous rentrons de balade , pas de grande cuisine les plats froids sont à l'honneur !!!! donc dés que je me lève petit dej et je passe en cuisine pour les cuissons,de façon qu'à 9 h tout soit prêt ,en ce moment un rôti de porc est au four et un lapin mijote doucement , hier nous avons fait le train jaune,manger au resto de la gare de la Tour Carol A 1850 M D'ALTITUDE !!!! ce soir soirée cabaret bref le temps passe trop vite , je pense bien à toi bises gourmandes
Cher Joël,
J'adore les clafoutis à toutes sortes de fruits.
Merci de tes recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres !
Bonne soirée,
Gros bisous,
MF
Bonjour Joël,
"Chaque chose dans la nature donne à l'homme le fruit qu'elle porte, le bienfait qu'elle produit. Tous les objets servent l'homme, selon les lois qui leur sont propres ; le soleil donne sa lumière, le feu sa chaleur, l'animal son instinct, la fleur son parfum. C'est leur façon d'aimer l'homme. Ils suivent leur loi, et ne s'y refusent pas et ne s'y dérobent jamais ; l'homme doit obéir à la sienne. Il faut qu'il donne à l'humanité et qu'il rende à la nature ce qui est sa lumière à lui, sa chaleur, son instinct et son parfum, l'amour."
Victor Hugo
Amitiés
Bonjour Joël,
Hum j'en ai l'eau à la bouche, miam miam !! Bonne journée, grosses bises, Véronique
J'adore le clafoutis aux prunes miam,
j'en salive d'avance,
Bon lundi à tous les deux,
Bises amicales
Christiane
Bonjour mon cher Meldix
Je vais bientôt manger alors je vais avec plaisir prendre un morceau de ton délicieux clafoutis aux prunes, ah si seulement c'était possible, alors je me contenterai d'en saliver de plaisir.
En ce lundi au soleil... voilé... et enfin plus de vent fort ce matin et des températures plus douces, je viens te remercier pour ta fidélité à mon blog et te souhaiter un beau lundi, le dernier du mois de juillet, gorgé de bonheur et de soleil.
Prends soin de toi.
Une envolée de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.
Bonjour Joël,
Je te souhaite un merveilleux début de semaine,
et merci pour cette délicieuse recette.
Amitiés
Là, tu me fais baver ...
Je te souhaite un bon début de semaine avec une forte chaleur annoncée.On va donc se confiner après avoir tout ouvert en grand afin d'obtenir un peu de fraicheur dans la maison avant de fermer tous les volets pour de la conserver !Mais il faudra sortir de bonne heure si on a besoin d'une balade pour se dégourdir les jambes et respirer le bon air.Gros bisoux, cher joel.
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Bonjour Joël,
Je te souhaite un merveilleux mercredi
et une excellente journée.
Amitiés