• RECETTE: Charlotte aux fraises D 06/04/2020

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    CHARLOTTE

     

     

     

    AUX FRAISES

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Temps de préparation: 20 minutes

     

    Temps de cuisson: 00 minutes

     

    Pour: 04 personnes




     

     

     

     

     

     

    - 30 biscuits à la cuillère.

     

     

    - 400 g de fraises .

     

     

    - 100 g de fromage blanc .

     

     

    - 200 g de mascarpone.

     

     

    - 80 g de sucre glace.

     

     

    - 2 cuillères à soupe de sirop de fraise.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    - Rincez les fruits

     

     

    puis séchez les délicatement

     

     

    sur du papier absorbant.

     

     

     

     

    Coupez les en quartiers.

     

     

     

     

     

     

     

    - Dans une jatte,

     

     

    mélangez le mascarpone,

     

     

    le fromage blanc

     

     

    et le sucre glace.

     

     

     

     

    Fouettez la préparation.

     

     

     

     

     

     

     

    - Versez le sirop et 10 cl d'eau

     

     

    dans une assiette creuse,

     

     

    trempe y les biscuits

     

     

    rapidement.

     

     

     

     

    Lorsqu'ils sont imbibés,

     

     

    tapissez en le moule

     

     

    à charlotte.

     

     

     

     

     

     

     

    Garnissez de couches

     

     

    successives de préparation

     

     

    au mascarpone

     

     

    et de fraises.

     

     

     

     

    Réservez le moule

     

     

    au moins deux heures

     

     

    au réfrégirateur

     

     

    puis servez bien frais.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bonne

     

    dégustation

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    « Gérard de NERVAL Laisse moi D 03/04/2020Marguerite de NAVARRE La distinction du vray amour D 10/04/2020 »

  • Commentaires

    1
    Samedi 4 Avril 2020 à 18:27
    2
    Lundi 6 Avril 2020 à 04:24

    Bonjour Joël , oui voilà une excellente recette à essayer ! . Bonne semaine malgré ce confinement , escapade , 

    3
    Lundi 6 Avril 2020 à 06:08

    Bonjour cher Meldix

    Comment ne pas saliver de bonheur devant tant de douceur, çà doit être exquis et on a besoin de réconfort en ce moment avec des gourmandises sucrées alors je t'en prends un morceau avec plaisir, ah si seulement c'était possible ih ih ih !!!

    Merci pour ta fidélité à mon blog.

    Prends bien soin de toi surtout et courage et prudence.

    Une envolée de gros bisous ensoleillés et volcaniques de mon ti rocher....bisous...sans danger...donnés avec amitié....virtuels et de loin.

    4
    Lundi 6 Avril 2020 à 06:29

    Cher Joël,

    Excellente cette recette mais avec les maraîchers confinés pas moyen de trouver des fraises ! il faudra attendre encore quelques semaines avant de pouvoir réaliser ce délicieux dessert.

    Bon début de semaine,

    Grosses bises,

    MF

    5
    Lundi 6 Avril 2020 à 08:19

    Lundi premier jour de la semaine
    Utile de le savoir pour ne pas faire comme mardi
    Normalement chacun aura un peu de soleil
    Dur de rester enfermé, celui qui n'a pas de jardin
    Il sera agréable d'ouvrir sa fenêtre, Attention le pollen arrive !!!!
    Je serai obligée de sortir pour la pharmacie, chercher un antistaminique, pour mes éternuements à répétition !!!!  bonne semaine et merci de nous mettre l 'eau à la bouche !!!

    6
    Lundi 6 Avril 2020 à 10:22

    Bonjour Joël,

    Simplissime cette recette de Charlotte aux fraises,

     et elle tombe à pic avec la saison des frais à Tunis. 

      « Cher Ami, peux-tu me donner l’adresse

     de Madame Charlotte, je vais lui apporter

    des fraises, moi-même. »

    Bon début de semaine

    Amitiés

     

    7
    Lundi 6 Avril 2020 à 11:01

    Une bonne charlotte ,bonne semaine ☼ à vous deux 

    Fichier

    8
    Lundi 6 Avril 2020 à 11:28

    C'est la pleine saison des fraises Joël,

    bonne recette à essayer miam !!!

    Superbe journée ensoleillée ici,

    Bises amicales à tous les deux ,

    Christiane

    Prenez bien soin de vous,

    ici les touristes viennent "pollués notre environnement"

    brr et les services de garde sont bien laxistes ... 

     

    9
    Lundi 6 Avril 2020 à 23:26
    Bonsoir Joël,
    Hum c'est mon préféré, j'adore ça. Hum je note ta recette miam miam ... Bonne fin de soirée, bises Véronique
    10
    Mardi 7 Avril 2020 à 09:43

    ❤️ Bonjour JOËL

    ❤️ De par notre amitié

    ❤️ Je récolte la douceur

    ❤️ La tendresse et la bonté

    ❤️ Et pleins de petits bonheurs

    ❤️ Que je parsème à mes côtés

    ❤️ Bonne et belle journée a toi

    ❤️ Amitié 

    11
    Mardi 7 Avril 2020 à 10:22

    Bonjour Joël,

    Je te souhaite une journée sublime avec beaucoup

    de joies et d'amour. En restant positif et motivé

    les rêves trouvent toujours le moyen de se concrétiser.

    Amitiés

    12
    Mercredi 8 Avril 2020 à 07:48

    Courant à travers les champs,

    On avait oublié le confinement.

    Rattrapés par le danger,

    On avait perdu le sens des réalités.

    Naguère si insouciants,

    A présent si méfiants,

    Virus agressif,

    Invisible et invasif,

    Rappelle-nous,

    Usagers addicts peu ou prou,

    Soudain la brièveté de la vie.

    Heureusement ce billet me fait oublier  ces aléas  de la vie, bonne journée JOËL

    13
    Mercredi 8 Avril 2020 à 10:02

    Bonjour Joël,

    Que ce mercredi soit splendide et riche en beaux

    moments pour vous deux mon ami !

    14
    Jeudi 9 Avril 2020 à 07:07

    ☘️ Hello   JOËL  ☘️..!!!..

    ☘️ Je me sentais un peu seule devant mon ordinateur

    ☘️ Et je me suis dit,

    ☘️ Si je lui envoyais une petite salutation 

    ☘️ Pour passer un peu de temps ensemble,  lui faire plaisir...!!!

    ☘️ Bien voilà, c'est un coucou juste pour toi..!

    ☘️ Passe une bonne et agréable journée

    ☘️ Même si  elles  se ressemblent beaucoup 

    ☘️ Amitié bisous de ton amie 

    15
    Jeudi 9 Avril 2020 à 12:18

    Bonjour Joël,

    Je passe sur ton univers te souhaiter

    un joli jeudi

    Amitiés

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