• RECETTE: Canapés à l'avocat D 14/11/2019

     

     

     

    FÊTE DE LA SOUPE

     

    LA  GACILLY  56

     

     

     

    RECETTE:    Canapés à l'avocat              D    14/11/2019

     

     *- Année  2016 -*

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     CANAPES

     

     

     

    A L’avocat

     

     

     

     

    Pour l'apéritif

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    - temps de préparation: 15 minutes

     

     

     

    - temps de cuisson: aucune

     

     

    - pour 6 personnes

     

     

     

     

     

     

     

     

    . 6 crackers «type wasa».

     

     

    . 3 avocats bien murs.

     

     

    . 1 belle poignée de salade

     

    roquette rincée et séchée.

     

     

    . ½ oignon blanc.

     

     

    . ½ citron non traité.

     

     

    . 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

     

     

    . 1 petit piment rouge.''facultatif''

     

     

    . sel & poivre.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    A) .Coupez les avocats en deux,

     

     

    ôtez le noyau

     

     

    et prélevez la chair.

     

     

    .Épluchez l'oignon

     

     

    et émincez le.

     

     

     

    .Pressez le citron.

     

     

     

    .Épépinez et émincez

     

     

    le piment.

     

     

     

     

    B) .Mettez la chair d'avocat,

     

    l’oignon, le jus de citron,

     

    l'huile d'olive, du sel et du poivre

     

    dans le bol d'un blender.

     

     

     

    .Mixez quelques secondes.

     

     

     

    C) .Étalez sur les crackers

     

     

    coupés en morceaux.

     

     

     

    .Parsemez le dessus

     

    d'un peu de roquette

     

    ainsi qu'une ou deux rondelles

     

    de piment avant de servir.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bon Appétit

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    MUSEE DES TRADITIONS  AGRICOLES 3/6 DE PRADINAS 12    R D 16/11/2019  D  13/11/2015

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 14 Novembre à 05:15

    Cher Joël, 

    Superbe recette !   je vais la recopier .

    Elle peut se faire à longueur d'année !

    Garde ton mauvais temps car ici non plus, il ne fait pas chaud: 2° en  ce moment, prévu maxi 10° avec pluies.

    Bonne journée,

    Grosses bises,

    MF

    2
    Jeudi 14 Novembre à 05:16

    Bonjour mon cher Meldix

    Je reviendrai à l'heure de l'apéro pour y goûter à ton exquise recette de canapés à l'avocat, j'aime tellement l'avocat (les fruits bien entendu he)

    Merci de ta gentille visite.

    Je ne peux pas t'envoyer du soleil car il pleut sur mon île mais il était temps çà commençait à devenir trop sec le jardin, là il est content mon jardin d'être mouillé  par cette eau tombée du ciel !!!!

    Gros bisous d'amitié de mon ti rocher humide et doux.

    3
    Jeudi 14 Novembre à 07:36

    Bonjour Joël,

    Merci pour la bonne recette "un vrai délice"

    j'ai trop envie d'y goûter. 

    Joli jeudi

    Amitiés

    4
    Jeudi 14 Novembre à 08:37

    Bonjour Joël

    Le matin commence à se lever sans bruit

    ,La nature se réveille d'une nuit reposante

    La pluie est annoncée pour cette journée

    Je viens te souhaiter de la  passer

     Confortablement bien au chaud

    ET DE BOIRE UN BON BOL DE SOUPE 

    Gros bisous.

      • Jeudi 14 Novembre à 10:36

        ah! non pas de la soupe!

        a part champignons ou poissons,

        je suis dans la catégorie:

        plutôt difficile au niveau de la nourriture.

        J - G - R - C 

    5
    Jeudi 14 Novembre à 10:27

    Une bonne recette bon jeudi

    6
    Jeudi 14 Novembre à 12:55

    Merci pour la bonne recette Joël,

    Bonne journée à tous les deux,

    Journée douce ici, température agréable pour la saison

    et pas de vent , ni pluie ouf !!

    Bises amicales de Christiane

    7
    Vendredi 15 Novembre à 05:29

    Bonjour mon cher Meldix

    Ils étaient délicieux tes canapés à l'avocat, je suis venue comme promis les déguster sur ton blog, ah si seulement c'était possible mais je penserai à faire ta recette quand mon avocatier me fera des avocats.

    Je te souhaite un délicieux WE.

    Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

    8
    Vendredi 15 Novembre à 06:38

    Bonjour Joël,

    Que ce vendredi soit une bonne journée

    remplie de joie et de Bonheur.

    Amitiés

     

    9
    Vendredi 15 Novembre à 09:01

    Bonjour Joël

    ✿*゚'゚・✿.。. * *.:。✿*゚'゚・✿

    Le blog, c'est un endroit

    Où l'on se repose un instant

    Avant que la vie reprenne son droit

    Et son tourbillon incessant

    J'en profites pour prendre

    De tes nouvelles

    Et te souhaiter une bonne journée 

    A priori il va faire beau 16° HIHIHI

    Gros bisous  gourmands de ton amie

    ✿*゚'゚・✿.。. * *.:。✿*゚'゚・✿

    10
    Samedi 16 Novembre à 06:02

    Bonjour Joël,

    Je te souhaite beauté et douceur pour cette nouvelle journée.

    Joli samedi mon Ami

    soleil

    11
    Samedi 16 Novembre à 06:34

    ♣ Bonjour Joël

    ♣ Prends le temps

    ♣De lire les billets de tes copinautes  ,

    ♣ D'aimer : c'est le secret de l'éternelle jeunesse .

    ♣ De rire : c'est la musique de l'âme .

    ♣ De pleurer : c'est l'émotion d'un grand cœur .

    ♣ De lire : c'est la source du savoir .

    ♣ D'écouter : c'est la force de l'intelligence .

    ♣ De penser : c'est la clef de la réussite .

    ♣ De jouer : c'est la fraîcheur de l'enfance .

    ♣ De rêver : c'est un souffle de bonheur .

    ♣ De vivre : car le temps passe vite et ne revient jamais !

    ♣ Je te souhaite un bon samedi  et agréable dimanche 

    ♣ Amitié bisous tendres de ton amie

    12
    Vendredi 22 Novembre à 12:28

    Bonjour mon amie,

     

    Bonjour mon ami,

    Cela fait très longtemps que je ne suis pas venue te voir; mais j'ai une excuse : mon homme est bien malade, et je dois m'occuper de lui. Il doit se faire opérer des hanches prochainement. Il ne marche presque plus. J'ai bien droit à une auxiliaire de vie pour lui et moi car le travail avec quelqu'un de handicapé est fastidieux. Je suis, moi-même, fatiguée car un malade est dur à gérer. Voilà pourquoi je ne suis plus trop sur mes blogs. Néanmoins, je voie que ton blog est très beau ! J'aime ces couleurs  !

    Encore toutes mes excuses pour mon absence.

    Amicalement, Ghislaine.

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