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RECETTE: Beignets aux courgettes D 20/07/2019
BEIGNETS
AUX
COURGETTES
- temps de préparation: 15 minutes-
- temps de cuisson: 15 minutes-
pour 4 personnes
. 2 courgettes.
. 2 échalotes.
. 25 cl d'huile d'olive.
. 2 œufs.
. 10 cl de lait.
. 150 g de farine.
. 1 pincée de noix de muscade.
. 1 botte de ciboulette.
. sel.
.poivre du moulin.
A) Rincez les courgettes
et râpez les avec
une râpe à gros trous.
Placez les dans
une passoire et
et laissez dégorger..
B) Dans un saladier,
mélangez la farine,
la muscade, les œufs,
le sel et le poivre.
Versez le lait peu à peu
en mélangeant bien
afin d'obtenir une pâte lisse.
C) Essorez les courgettes
dans un linge propre.
Ajoutez les échalotes
finement hachés
et la ciboulette ciselée.
D) Mélangez à la pâte.
E) Faites chauffez l'huile
dans une poêle puis
déposez délicatement des
cuillerées de préparation.
Quand les beignets
sont bien dorés,
égouttez les
sur du papier absorbant.
F) Servez les bien chaud.
Bon Appétit
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Commentaires
HOu HOu!!, HOu HOu!!!!.........................
Il y a quelqu'un?
Bon personne!!!!! pfffffffffffffff
Ah si tu es là!!, tu étais caché derrière ton écran!
Donc voila Je passe
Te souhaiter.une agréable journée
Il fait déjà 25 °à 6 h donc ça promet!!
Prends bien soin de toi , je reste au frais
Big bises Joël
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Mardi 23 Juillet 2019 à 07:27
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Bonjour Joël,
Que cette journée soit illuminée par toutes les couleurs
de la vie. Je t'envoie un arc en ciel de bonne humeur
pour égayer ton lundi ! Bonne semaine !
Amitiés
Bon semaine caniculaire restons sous abri, eau, éventail, ventilo, crudités ,fruits, sieste le programme pour moi hihihihi bon lundi bises
Bon dimanche
Pour ma part, aujourd’hui je fais la"Fête de la frite" Comme j'ai vécu 11 ans en Belgique et qu'il y a une grande concentration de Belges mon amie qui a une friterie organise chaque année cette fête , nous serons plus de 400 personnes , Français Belges main dans la main pour la fête nationale à notre façon , rire et chansons de quoi passer une bonne journée bises Joël
Bonjour Joël,
Que cette journée de fin de semaine t’apporte le bonheur
et la tendresse, qu'elle soit en tout joie et gaîté.
Profite bien de ce beau dimanche, profite bien de tiens,
de tes proches, que tout te soit beau, que rien ne soit moche !
Passe une excellente fin de semaine.
Amitiés
Alain a trouver au marché de très bonnes courgettes ...
le plus dur , merci pour ta recette Joël,
Bonne journée canicule à nouveau,
Bises de Christiane à tous les deux .
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Samedi 20 Juillet 2019 à 11:38
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Bonjour Joël,
J'adore les beignets de courgette, ils sont très appétissants
(avec les aubergines aussi) ta recette à l'air bien délicieuse.
Je te souhaite un excellent weekend.
Amitiés
5MFdu13aixSamedi 20 Juillet 2019 à 06:50Cher Joël,
Miam, miam ! ça donne envie !
Encore une belle journée ensoleillée qui s'annonce, j'espère que pour toi elle sera bonne.
Grosses bises,
MF
Un bonne idée pour se régaler !
" Bon week end ... festif ... ou pas.
La solitude a aussi du bon.
Ciel gris foncé avec de gros nuages mais, hélas, je pense sans pluie ...
Gros bisoux qui en ont marre d'arroser ♥ "
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Bonjour Joël,
Et oui ! Nouvel épisode de canicule, l'intensité de cet épisode
caniculaire sera comparable à celle du début de juillet.
Selon Météo-Tunisie, le mercure va fortement grimper dès
ce mardi, et les températures atteindront entre 42 et 47°.
Joli Mardi et surtout prend bien soin de toi.
Amitiés
bien au frais
13 heures et 34°a l'abri
et 45° plein soleil
c'est aussi cela la BRETAGNE sud
J - G - R - C