• RECETTE: Avocats au crabe D 17/09/2018




























    avocats



    au crabe













     

     

     

     

    -Temps de préparation: 15 minutes

     

    -Pour: 6 personnes

     

     

     

     

     

     

     

     

    . 3 avocats.

     

    . 1 citron.

     

    . 500 g de tomates.

     

    . 1 boite de crabe.

     

     

    . quelques oignons blancs.

     

     

     

     

     

     

    MAYONNAISE :

     

     

     

    . 1 jaune d’œuf.

     

    . 1 verre d'huile d'arachide.

     

     

     

    . 1 cuillère à café de moutarde.

     

    . 1filet de vinaigre.

     

    . sel & poivre .









    a) Coupez les avocats en deux



    et enlevez la chair



    sans abîmer les coques



    avec une cuillère à melon



    ( pour former des petites boules).





    Citronnez les et réservez.











    b) Lavez et coupez les tomates



    en petits morceaux.











    c) Égouttez le crabe.











    d) Nettoyez les oignons

     

    et coupez les en petits morceaux.











    e) Dans chaque coque d'avocat vide,



    déposez un peu d'avocat,



    de crabe et d'oignons.











    f) Décorez avec les plus beaux

     

    morceaux de crabe

     

    et servez avec une mayonnaise:





    Mélangez au jaune d’œuf la moutarde,



    l'huile, vinaigre, sel et poivre.













    BONNE







    DEGUSTATION













     

     

     

     

     

    Charles BAUDELAIRE          Le Léthé                  D    22/08/2019 

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 15 Septembre à 06:02

     

     

    DANS 3 JOURS

    A CHACUN SON TOUR

    J-G-R-C

     

    Eglise Saint  RONAN de  LOCRONAN  1/3     D   15/09/2018

    2
    Lundi 17 Septembre à 06:19
    j'adore j'en fais souvent. Bisous
    3
    Lundi 17 Septembre à 06:34

    Bonjour Joël,

    J’espère que ton week-end s'est bien passé

    et que tu es en forme pour attaquer la  nouvelle semaine.

    Merci pour la bonne recette

    Je te souhaite de très bonnes vacances.

    Amitiés

    4
    Lundi 17 Septembre à 07:23

      bonjour joel

    je te souhaite un bon début de semaine

    amitié claude

    5
    Lundi 17 Septembre à 09:13

    BONJOUR JOËL

    alors les vacance s'approchent  chouette !! en attendant tu me mets l'eau à la bouche , encore une belle semaine ensoleillée prévue , je te souhaite de bons préparatifs  hihihi bizzzzz

    6
    Lundi 17 Septembre à 18:14

    Bonsoir Joël,

    Merci pour cette recette, j'adore les avocats, mais je fais attention, car je pourrais en manger 5 ou 6 … Ben oui quand on aime on ne compte pas lol !!

    Bonne soirée, grosses bises, Véronique

    7
    Lundi 17 Septembre à 22:37

    Cher Joël, 

    Bientôt les vacances, tu verras comme c'est chouette, en plus il va faire une belle arrière saison.

    Pas présente sur le blog depuis samedi car j'avais des invités qui ne sont repartis qu'aujourd'hui !

     Mais je tenais à venir te souhaiter une bonne nuit avant d'aller me coucher car j'avoue que je suis un peu fatiguée et que mon genou me fait horriblement souffrir.

    Tu iras voir la suite de l'article sur la Meije d'aujourd'hui car les photos sont impressionnantes!

    Grosses bises,

    MF

    8
    Mardi 18 Septembre à 05:38

    Coucou Joël , oui alors bonne préparation à votre voyage surprise  ! . Moins de publication chez moi pour reposer la vue et profiter de la plage ! . Merci pour ta super recette  et bon Mardi à vous deux , bisous , escapade ,

    9
    Mardi 18 Septembre à 06:14

    Bonjour Joël,

    Joli mardi, qu'il soit bien ensoleillé

    avec toute mon Amitié

    10
    Mardi 18 Septembre à 09:02

    Une bonne recette, passe de bonnes vacances 

     

    11
    Mardi 18 Septembre à 09:08

    Bonjour mon ami ♥

     

    C'est avec un agréable plaisir

    Que je prends le temps de passer

    Sur ton merveilleux univers

    Pour te souhaiter une belle journée

    Bientôt le départ !!

    Je t'envoie une corbeille de tendresse

    Avec tous mes vœux de bonnes vacances,

    12
    Mardi 18 Septembre à 17:18
    covix

    Bonne vacances; il faut savoir en profiter.

    @mitiés

    13
    Mercredi 19 Septembre à 08:30

    ☀  Bonjour Joël

     

    ☀Je me promène sur les blogs;

    ☀ Je viens déposer ce message 

    ☀;Pour te souhaiter une très bonne journée  ;

    ☀ L'amitié est un petit chemin ;

    ☀ Qui grandi avec les années ;

    ☀ Passe une très bonne journée   ;

    ☀  Merci pour tes passages chez moi ; 

    ☀   Bisous bon mercredi  allez on fini les valises !!!

    14
    Mercredi 19 Septembre à 15:52

    Bonjour Joël,

    J’ai un petit problème de connexion, mon réseau sans

    fil Wi-Fi me joue des tours depuis ce matin.

    Je voulais te souhaiter une belle et agréable

    journée avant le départ en vacances.

    Amitiés

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